またまた今年もやって来ますね
「バレンタインデー」
バレンタインと言えば… チョコレート
もっぱら、誰かの為に探すと言うよりも
自分好みのチョコレートを今年はどれにしましょうかてな具合に1人夜な夜なインターネットを眺めるのが楽しかったりするのですが…
さて、チョコレートを準備したいけど…
甘いものが苦手だと言われる方に、気の利いた何か… ないかなあとお探しの方に朗報です
ますはお写真をご覧下さい。

見た目、可愛いチョコレートトリュフに見えますが、実はこれ、お味噌を丸めてチョコに見立てた「味噌玉」なのです。
味噌玉とは、お味噌に出汁の粉末と乾燥野菜を加えて丸めたもの。
好きなシーンでお湯を注げば美味しいお味噌汁が瞬時に出来上がります。
今回は、バレンタインに提案したい可愛い
「花みそ玉」をご紹介します。
他とは差別化も出来てしまえるインパクト最強な花みそ玉は、
バレンタインに一役かってくれそう(ワクワク)

この可愛い花みそ玉を教えて下さるのは、かのや食育サポーターとして日々ご活躍の
瀬戸口ひとみさん
かのや食育サポーターであり、郷土料理マイスター、おふくろの味マイスター、みそ汁PR大使と…
幾つもの肩書きを持つお料理の先生。


先生からお料理を習う生徒さんは、小さな子から大人まで幅が広い

お年頃の女性には基本の家庭料理を…
年末にはお節料理を習う生徒さんが福岡から泊まり掛けで参加されていたり、
ベーコン作りには何度も参加する人まで、先生の講座はいつも賑やか…
昨今、コンビニや通販が持てはやされる時代になりつつある一方で、
食の大切さや、見直しをされる方も多いとか…

私も以前、先生の考案された「花みそ玉」を教えて頂き、離れて暮らしていた娘に作っては送っていたことがありました。楽しく美味しく腸活が出来、とっても重宝しました(ありがとうございます)
そしてこの度、
バレンタインに向けて、こんな素敵なイベントがあると聞きつけましたので、ご紹介します。
見つけた記事はこちら↓
バレンタインにまるで
チョコトリュフのような
可愛い【花みそ玉】をつくりませんか
日本人のソウルフード味噌を使って
手軽にみそ汁を食べる事が出来る
目にも身体にも嬉しい
【花みそ玉】を作ります
ワークショップ後には出来上がった
花みそ玉のおみそ汁と
おみそ汁に合う
おうちごはんさんの
【スペシャル米粉サンドイッチ】を
お楽しみ頂きます
是非この機会にお味噌の魅力や
みそ玉作りの楽しさを学んで
みませんか?
日時 2月14日
10時半〜11時半
場所 かごしょくのおうちごはん
鹿屋市古里町594-1
電話 0994-45-5779
090-9595-7011
参加費 2,000円(税込み)
定員 15名
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同時に教えて頂けるスペシャルな米粉のサンドイッチも気になります。
※日にちも差し迫っております。
興味のある方はくれぐれもお早めにお問い合わせください。
投稿者プロフィール

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初めまして桜島の麓で小さなカフェをやっております
mommyと申します大好きな生ジュースとお芋を焼いて…
皆様のお越しをお待ちしています
大隅在住の私の目線で気に留まったことなど
気ままに取り上げさせて頂きます
大隅のことで何か質問等ございましたら、
気軽にお声掛けください
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